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EXPERIENCE
一杯の思索、
茶道
1. 1. - 12. 31.
余裕と時間を呼び出すお茶
私たちは、よくカフェインを輸血するように摂取していると言われます。朝から晩までやるべきことが多く、コーヒーを飲みながら忙しい一日を過ごしていることでしょう。コーヒーは現代人にとって切っても切り離せない存在ですが、たまには他の方法で心身をリフレッシュさせてみるのはいかがでしょうか?少しばかりの手間と時間がかかりますが、新しい感覚を覚えることができるお茶の時間です。 目まぐるしく変化する現代社会において「お茶」は大切な地位を守り、ほっと一息つける時間の象徴とも言えます。お茶の魅力は「飲む」という行為ではなくその過程にあると考えます。 つまり、お茶を淹れるまでの時間が大切なのです。 「茶道」という言葉があるように、お茶を淹れて飲むことによって心と体を鍛錬し、美徳を積むということに価値を見出す。茶壺を暖めてお茶を淹れるプロセスは、時間に追われる毎日を過ごす私たちにとって贅沢のように感じられるかもしれません。しかし心と体が冷え切る寒い冬の季節に、ささやかな贅沢を楽しんでみてはいかがでしょうか。これは、「時間」に対する一種のスモールラグジュアリーです。
ステイになぜ多くのスペースがあるのでしょうか?
STAYFOLIOが紹介する多くのステイには、必ず一つの茶道スペースが設けられています。ここには、茶道の時間を通じて滞在をゆっくりと感じていただきたい気持ちが込められています。茶道は一つの場所で始まり終わりますが、実際にはこの経験は空間全体に広がります。視線が触れる場所の質感や色、空間の温度など非物質的なものをゆっくりと思索し、ステイという物理的な空間を感覚や記憶で置き換えて経験的な空間として受け入れるプロセスです。また、ステイだけのアイデンティティを表現するお茶や茶器の種類により、空間の特性やステイの方向性を表すこともできます。これがたくさんのホストが茶道スペースを設ける理由です。今日は、印象的な茶道体験が楽しめるステイを6つ紹介します。茶道スペースを大胆にステイ体験の中心に置いた場所から、実際の住居空間に適用したい優雅さを持つ場所まで。茶道の旅をたどりながら、ゆっくりとステイを見ていきましょう。それ自体が新しい旅行体験となるでしょう。
- 歴史と工芸、地元の文化が出会う場所 [kohyun]
kohyunは、古い物の価値をありのままに表現された韓国の伝統家屋です。新羅や伽耶などの三国時代の遺物や感性の高い工芸品を空間のシーケンスに合わせて展示しています。一部のものは、実際に使用することもできます。茶室も同様に、エレガントなシルエットの白磁茶壺や須臾、茶杯はキム・ビョルヒという作家によって作成されており、不規則な形をした茶道具は、自然からインスピレーションを受けて作られた金属工芸スタジオ「foh」の作品です。また、お茶の種類には緑茶、白茶など5大茶類の中から季節ごとに香りや風味を選んで提供しています。
kohyunの茶道空間では、低い窓から庭園を見つめながらお茶を楽しむことができます。低い視線で映り込む小さな松の姿に心が奪われます。お茶が持つ香りや風味を味わい、東洋画のような美しい景色を眺めながら温もりを感じる茶道の時間。滞在先から、また新たな旅が始まる瞬間です。
私だけの小さな禅 [stay gmeum]
stay gmeumの茶道空間は、他とは一線を画した独自の構造を備えています。深く濃いトーンに包まれた空間に足を踏み入れると、まるで日本のような小さな禅ガーデンが私たちを出迎えます。砂浜と空中に吊るされたティーポットがあり、日本の囲炉裏の姿を思わせます。火を起こした灰のように残る砂浜には小さな木製の熊手が置かれ、自分だけの枯山水を作ることができます。吊るされたティーポットからゆっくりとお茶を淹れながら光と影が映る砂の絵を描いていると、知らず知らずのうちに心が静まっていくのを体感できます。
豊かな茶道体験は、内外が繋がった空間構造を通じて最大化しています。茶室はスパ空間と広間の間に位置しており、広間と同じ高さの素材によって繋がっています。これによりフレームのない扉で区切られた美しいお茶の風景が表現されています。窓の向こうに広がる叙情的な風景を眺めながらお茶を楽しんでみてください。寒い季節であれば、隣の浴槽に体を浸しながらお茶を楽しむのも格別な時間となるはずです。
深く内面に没入する茶道の時間 [hwiso]
その名前の通り、どこからでも光の流れを感じることができるhwiso(輝所)。建物が互いに対面する構造を哲学的視点で再解釈し、窓の向こう側を見る一般的な視点ではなく、空間の内部を見る新しい視点を提案します。自分自身を見る「自景」を通じて、本来持っている本性「自性」を見つける旅を提案します。このような反省的な価値が基盤となったヒソでは、茶道の空間が最も核心的な領域として機能します。
hwisoの茶道のスペースは、どんな悩みや心配事でも十分に受け入れられるほど自由で開放的な規模を誇っています。広々とした床と巨大な石で作られた茶道テーブル。人間と対比するかのような壮大なスケールのスペースの中に座ると、広大な世界の中でひとり立つ自分の存在感が鮮明に感じられます。そこにかすかな香りを漂わせる一杯のお茶を加えると、孤独ではあるが虚無ではない自己反省の時間となります。キュレーションされるお茶は、ホストが直接ブレンドしたもので、hwisoの感覚を詰め込んだ独自の味わいと香りを持っています。
水の体験を考えながら自分を回復する [Batdam-House]
自然な質感を感じながら、内面の休息を経験する滞在、畑の柵の家。内部、外部、下部の3つのスペースで構成されたBatdam-Houseでは、扉を開けて最初の一歩を踏み出した瞬間から様々なシーケンスによって私たちを迎え入れてくれる。足音に合わせて明かりがつく照明と上がっていくカーテンが室内を目覚めさせ、微かに感じる温度と香りは私たちの休息の時間をあたたかくもてなす。日常から解放された景色の中で、新たな感性を目覚めさせるBatdam-House。Batdam-Houseでの経験は、休息の余韻が残像のように刻まれる。広大な自然に包まれたこの場所で、あなたが知らなかった理想の休息を見つけることができるだろう。
Batdam-Houseは、主棟、別棟、隅棟の3つの空間から成り立っている。スパ、温水プール、サウナ、茶室からなり、水を媒介とした多様な休息を提案している。その中で茶室は水の感覚が内在化する空間なので、より意義深いです。デザイナーはより完成度が高い経験のために「窯の茶器セット」を置きました。洗練された曲線が印象的なこの茶器は、陶器を焼く窯で作られました。無形文化財第37号の陶器師とFenomenoのデザイナー、現代の陶器作家が協力して高い職人の精神を感じることができます。 茶の種類には、滞在者の感覚を刺激するみかん、葉、土の3つのテーマを用意しました。目では、済州島らしさが感じられる窓外のミカン畑を眺め、手の先端では自然な土の質感と快適な曲線を感じ、口では原初的な自然の香りを味わう多彩な茶道の体験をお楽しみください。
感覚を呼び覚ます生活の空間 [Mudita jeju]
「他人の幸せを見て感じる喜び」を意味するMuditaの場所として、Mudita jejuは気配りのある目線で場所ごとに茶席を設けました。一緒に過ごす人々とゆっくりと過ごせるように。目の前に広がる水面の空間、落ち着いた雰囲気のダイニングルームなど、さまざまな状況や風景を体験しながらお茶を楽しむことができます。その中でもメインの茶道スペースは広いジャグジーを向き合っています。歳月を刻んだ古材の床板とテーブルを通じて、素朴だが自然な風格が詰まった茶席を完成させました。
一方、ダイニングルームに位置するバー形式の茶道空間は、シンプルな構成ながらも、ホストの意図がはっきりと感じられます。バーを挟んでお茶を淹れる席と受け取る席が分かれていて、誰かのためにお茶を淹れる姿は、‘他人の幸せを見て感じる喜び’を追求するMuditaのメッセージとまさに合っているようです。見知らぬ旅先で出会った懐かしい空間がかえって特別な感じがします。家で見かけるバーテーブルにウォーターサーバーとシンクを設置し、その上を木製パネルで覆ってデザインを活かしました。湯を冷まして茶器を暖かく温める過程が便利で、茶道を手軽に試せるだけでなく、お茶を通じて感覚を喚起する体験の密度は変わらないでしょう。Mudita jejuが提案するお茶も、豊かな体験を引き出す種類で構成されています。豊かな風と日差しで育った紅茶や緑茶など、済州で生まれたさまざまなお茶を季節に応じておすすめします。
1日の始まりと終わりをつなぐ [PRIVATE SPACE]
世界で最も快適であるはずの家がかえって見知らぬ場所に感じられるときがあります。 あいまいな仕事と生活の境界に層層と積み重なった生活感に直面したとき。 日常生活にリフレッシュが必要なら、ここをお勧めします。 高い山に囲まれた「PRIVATE SPACE」は、どんな外部からの邪魔もなく自分だけの「プライベートタイム」を回復することができる滞在先です。 木材や石などの自然主義的な感性を取り入れた素材や格子模様、床など、東洋的な魅力を持つ要素が融合し、安定した休息の空間を形成します。豊かな質感が感じられるが、全く複雑ではありません。 きれいに整理された線と面で描かれる空間全体が、静かで穏やかです。
私的空間の多室は興味深いことに、リビングと寝室の間、ステイの中心に配置されています。ここを通じて、一日の始まりと終わりに自然に新しいルーティーンが一つ増えます。一日の始まりと終わりに一杯のお茶。両側に窓が追加され、空間が全方位に開かれた構造であるため、部屋と部屋の間を自然に往来しながら茶道の時間を持つことができます。窓の向こうには山と庭園が形成する風景を楽しむことができ、後庭に通じる出入口があるので、感覚を覚醒させるか、またはゆっくりと整えるのに最適です。